AVRUPA TÜRK TATLI YARIŞMASI: Pforzheim, Mühlacker, Bretten, Bruchsal, Karlsruhe, Rastatt, Gaggenau bölgelerinde Türkçe haber yapan tek haber sitesi
Muzaffer Çetin-KARLSRUHE
T.C. Karlsruhe Başkonsolosluğu Eğitim Ataşeliğinin 7 Mayısta Konstanz’da düzenleyeceği para ödüllü ve resmi berat takdimli Avrupa çapındaki ’’Türk Tatlı Yarışması’’ Almanya, İsviçre ve Fransa başta olmak üzere değişik Avrupa ülkelerinde yaşayan Türk kadınlarının yoğun ve heyecanlı bekleyişleriyle geri saymaya devam ediyor. Türk toplumunun birlik, kaynaşma ve beraberliğini sağlamak ve Türk tatlı sanatlarının ve kültürünün en mutena örneklerini geniş kitlelere tanıtmak gayesiyle böylesi bir etkinliği düzenlediklerini söyleyen Karlsruhe Eğitim Ataşesi Gürkan Avcı, “Her alanda olduğu gibi hususiyetle mutfakta kendine duyduğu güvenle hep bir adım öne çıkan: Dünyanın en zengin mutfağının temsilcisi olması hasebiyle; yemek ve tatlılarının lezizliğiyle, güzelliğiyle ve zekasının yaratacılığıyla fark yaratan Türk kadınlarını yarışmamıza bekliyoruz. Avrupa’da Asil Milletimizle el ele ve Alman, İsviçreli, Fransız dostlarımızla birlikte mutluluğa, dostluğa, iyiliğe ve yeniliklere doğru güçlü adımlarla yürümeye devam edeceğiz” dedi.
MÜZİK, TÜRK DANSLARI ve EĞLENCE DE VAR:
Avrupa Türk Tatlı Yarışması’nın MEB ve Berlin Büyükelçiliği ila Karlsruhe Başkonsolosluğu’nun hami ve destekleriyle Karlsruhe Eğitim Ataşeliği olarak başlatılan “Haydi, Türkçe Konuş Benimle!” isimli dil, kültür ve eğitim kampanyası çerçevesinde düzenlendiğini kaydeden Gürkan Avcı, 7 Mayıs 2016 Cumartesi günü saat 13:00’de ‘Konstanz, Zeppelin Gewerbeschule Aula’da yapılacak olan yarışma hakkında şu bilgilendirmelerde bulundu; Müzik, Türk dansları ve eğlence etkinlikleriyle programlanmış yarışmamızın ana teması yörelerimize ait tatlılar ile ülkemize ait lezzetleri ortaya çıkarmak, tanıtmak ve gelecek kuşaklara aktarmak, yabancı kökenli dostlarımıza tanıtmak ve Avrupa’daki Türk Toplumunu kaynaştırmak amacıyla düzenlenmiştir.
HER KATILIMCIYA BELGE VE 1.2.3’YE PARA ÖDÜLÜ VERİLECEK:
Konstanz Türk Okul Aile Birliği (TOAB) ev sahipliğinde, Tuttlingen Eğitim Bölgesi Başkanı Seyfi Irmak ve bölge Türkçe Öğretmenimiz Ali Cevat Yılmaz koordinatörlüğünde, Ataşeliğimiz okutmanı Prof. Dr. Şener Bağ mihmandarlığında düzenlenen yarışmaya iştirak eden herkese resmi katılımcı sertifikası ve dereceye girenlere ise ödül verilecektir. Yarışmanın esas, usul ve kurallarıyla ilgili şartnamesine Ataşeliğimizin resmi internet sitesinden ulaşılabilir. Avrupa’nın her yerinden Türk, Alman, İsviçreli ayrım gözetmeksizin herkesi; Avrupa, Balkan ve Ortadoğu mutfaklarını etkilemiş dominant ve çok zengin bir mutfak olan Türk Mutfağının tatlılarını tatmaya ve yarışmaya katılmaya herkes davetlidir.
TÜRK TATLI YARIŞMASI ŞARTNAMESİ
KONU : Türk mutfağı yöresel tatlılarının yapımı, sunumu ve tanıtımı. AMAÇ: Ana teması yörelere ait tatlılar olan bu yarışma,ülkemize ait lezzetleri ortaya çıkarmak, tanıtmak ve yörelerin tatlarını gelecek kuşaklara aktarmak, baden bölgesinde bulunan Türk Toplumunu kaynaştırmak amacıyla düzenlenmiştir.
Katılım Şartları ve Yarışma Kuralları:
1- Yarışmaya, Baden Bölgesi velileri ve 18 yaşını doldurmuş herkes katılabilir.
2- Yarışmaya jüri üyeleri ve 1. derece yakınları katılamaz.
3- Yarışma sadece Türk yöresel tatlıları için gerçekleştirilecektir.
4- Yarışmacılar, yarışmaya yalnızca bir tatlı çeşidi ile katılabilirler.
5- Yarışmacının adı soyadı, hangi bölgeden katıldığı, tatlının adı ve tarifi gibi bilgiler yarışmacılar tarafından bölge öğretmenlerine teslim edilecek ve bu bilgiler bölge öğretmenleri tarafından aşağıda belirtilen elektronik postaya en geç 01.05.2016 gününe kadar yollanacaktır.
6-Tatlılar evde hazırlanıp yarışmanın yapılacağı yerde sergilenecektir.
7-Yarışmada dereceye girenler ödüllendirilecektir.Her katılımcıya katılım belgesi verilecektir.
8-Tatlılar, jüri tarafından sergi sırasında numara ile gösterilecek, tatlının adı numara kartında belirtilecektir.
9- Yarışmacılar tatlısını tanıtmak amacıyla 2 dakikayı geçmemek suretiyle bir video hazırlayıp yarışma düzenleme komitesine teslit edecektir. (Video içeriğinde yarışmacının özgeçmişi, tatlısı, hazırlanışı ve tatlının yöresi hakkında bilgi bulunabilir), Her yarışmacı tatlısının sunumuna başlamadan önce videosunu izletecektir. Sunumda kullanılacak video fazladan puan kazandıracaktır.
10- Yarışmacılar yarışma kurallarına ve yarışma takvimine uymak zorundadır.
11- Değerlendirme, Sunum: 20/20 Puan Tat: 20/20 Puan Hijyen 20/20 Puan Özgünlük: 20/20 Puan
Video Tanıtım: 10/10 Puan
Tarih: 07.05.2016 Cumartesi 13:00
Yer : Zeppelin Gewerbeschule Aula
Pestalozzistr. 2 78467 Konstanz
İletişim: T.C. Karlsruhe Başkonsolosluğu Eğitim Ataşeliği irtibat numaraları ve Ali Cevat DURMAZ (Konstanz Bölgesi Öğretmeni) Telefon: 01629250388 cevatdurmaz@gmail.com